A Inteligência Sensorial dos Alimentos

Sobre o Curso

O Que faz um alimento ser irresistível? Por que um Cheiro pode nos levar de volta à infância? Neste curso, vamos explorar como os nossos sentidos interpretam os alimentos e como essa “inteligência sensorial” influencia tudo: Da aceitação do consumidor à criação de novos produtos. Com vídeos curtos, dinâmicos e repletos de exemplos, o Aluno vai mergulhar no universo da análise sensorial, aprendendo a ver (E saborear) os alimentos de um jeito completamente novo.

Categoria: Education & Teaching

Última coleta em 25/05/2026

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