Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos

Sobre o Curso

O Que é alimento seguro; Boas práticas de fabricação (BPF): Fontes de contaminação, princípios e requisitos para implantação; Controle integrado de pragas e elaboração do manual de boas práticas de fabricação (BPF); O sistema appcc na indústria de alimentos; Inspeção e vigilância sanitária e padrões de alimentos

Categoria: Health & Medicine

Última coleta em 25/05/2026

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