Conservação e Embalagens Sustentáveis na Panificação

Sobre o Curso

Este Curso capacita profissionais em diferentes técnicas de conservação de Panificáveis como o uso de embalagens apropriadas e métodos de congelamento de pães. Com enfoque teórico, aborda os principais tipos de embalagens e técnicas de conservação como o congelamento de pães. Também serão exploradas as tendências de embalagens assim como a importância dessas técnicas para a criação de práticas mais sustentáveis.

Categoria: Education & Teaching

Última coleta em 25/05/2026

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