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Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação

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Sobre o Curso

O curso Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação foi desenvolvido pela Enap, em parceria com Agência Nacional de Vigilância Sanitária e Universidade Federal de Santa Catarina, com o objetivo de capacitar, apoiar e auxiliar os manipuladores de alimentos a aperfeiçoarem o controle sobre requisitos na manipulação dos alimentos, reduzindo assim o risco de doenças associadas ao consumo de alimentos. | Público-alvo: Funcionários de estabelecimentos Que manipulam, preparam, armazenam ou

Categoria: Health & Medicine

Última coleta em 25/05/2026

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