Science
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Science & Cooking: From Haute Cuisine To Soft Matter Science (Chemistry)
0(0 avaliações)| Harvard University| 0 horas| Nível não informado| English| 0 alunos
Sobre o Curso
<P>Top chefs And Harvard Researchers explore How Everyday cooking And Haute cuisine Can illuminate Basic Principles In Chemistry, physics, And Engineering. Learn About Food Molecules And How Chemical reactions Can affect food Texture And Flavor.</p>
Categoria: Science
Última coleta em 25/05/2026
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