Agente de Alimentação Escolar

Sobre o Curso

Educação alimentar e a atuação do profissional na escola; Alimentação e nutrição; Perfil da alimentação no brasil; Alimentação escolar; Saúde e alimentação; Segurança alimentar e nutricional (SAN) e PNAE; Cuidados com a higiene e preparos culinários; Planejamento do cardápio e técnicas de preparo de alimentos; Uso e aproveitamento integral dos alimentos; Agricultura familiar e a qualidade da oferta da alimentação escolar; Políticas escolares para a educação alimentar e nutricional; Gestão da ali

Categoria: Nutrition & Wellness

Última coleta em 14/05/2026

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